Más de 30 neveros participarán en Carnaval de la Nieve de Coco 2022 en Lerdo de Tejada

Lerdo de Tejada, Ver. – Con la finalidad de coordinarse para la exhibición de la peculiar nieve de coco, en el marco del Carnaval 2022 que para esta edición se unificó con las tradicionales fiestas de marzo, el cabildo del Ayuntamiento se reunió con los neveros que son los protagonistas de esta festividad carnestolenda. De los neveros, por unanimidad se eligió a Isis Cazarin Seba como embajadora de la Nieve de Coco quien cuenta con los conocimientos de la elaboración e historia del tradicional manjar lerdense.

Por otra parte, se estimó que para este año se buscará superar la meta de 2 mil litros de nieve, además de buscar entrar dentro del record guinnes de la nieve de coco más grande.