Múcara, restaurante en Xalapa reconocido entre los mejores de México

Xalapa, Veracruz.- Xalapa se posiciona en la escena gastronómica. Múcara se convirtió en el primer restaurante de la capital veracruzana en ser incluido en #Los250MX, una de las guías gastronómicas más importantes del país.

“Hoy amanecimos con este enorme reconocimiento y estamos muy agradecidos por eso. ¡Somos uno de #Los250MX!”, compartió el restaurante a través de sus redes sociales, @mucaraveracruz

Los250MX es considerada la guía de referencia de la gastronomía nacional; tiene como objetivo enaltecer a los restaurantes y proyectos culinarios que destacan por su calidad, creatividad y aportación a la cocina mexicana, ya sea tradicional, regional, internacional o contemporánea.

La selección se lleva a cabo mediante un Consejo de Votantes, integrado por periodistas gastronómicos, sommeliers y expertos culinarios, quienes recorren todo México en busca de propuestas auténticas e innovadoras que merezcan ser reconocidas a nivel nacional.

Tras darse a conocer la distinción, el equipo de Múcara expresó su agradecimiento: “Queremos agradecer a los organizadores por este enorme privilegio, nos esforzaremos por ser dignos de él. A nuestro equipo de trabajo que diariamente hace su mayor esfuerzo por ser los mejores. A nuestros clientes y amigos, sin ustedes nada de esto fuese posible”.

Cabe destacar que este  reconocimiento no solo posiciona a Múcara en el mapa gastronómico nacional, sino que también pone a Xalapa y a Veracruz en alto, reafirmando la riqueza culinaria de la región.