Restauranteros prevén doble de ventas por Día del Amor y la Amistad 

Por Sergio Lara 

Boca del Río, Ver.- El presidente de la Canirac en la entidad, Marcel Van Eyck, dijo que se prevé una importante ocupación y el doble de ventas en los restaurantes para el 14 de febrero.

En entrevista, dijo que la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), prevé que su actividad en la zona conurbada Veracruz-Boca del Río repunte para este 14 de febrero.

Marcel Van Eyck, presidente de la Canirac en el estado de Veracruz, señaló que prevén que los restaurantes familiares y aquellos que ofrecen cenas o comidas románticas serán los más beneficiados.

Mencionó que en la zona conurbada son más de mil restaurantes de diferentes giros, por lo que estimó que al menos un 50 por ciento de estos comercios se beneficiarán con la derrama económica que dejará el Día del Amor y la Amistad. 

Durante el conjunto de días que abarcan del 12 al 14 de febrero las personas suelen acudir a restaurantes de comida tradicional mexicana, especializados en cortes de carne, restaurantes-bares y cafeterías, entre otros tipos de negocios de venta de alimentos y bebidas preparados.

Desde los primeros días de este mes romántico los restaurantes ya comenzaron a publicitar sus promociones.

Por último, Marcel Van Eyck, explicó que ésta es la primera temporada del año en que se alcanzará un repunte importante en las ventas del sector.